莲藕煲大骨的做法

平时工作生活忙碌，只有晚上或周末才会煲点汤水喝，孩子正是长身体的年龄，煲点骨头汤补补钙，让他长大高个。

食材

大骨450克

莲藕350克

红萝卜200克

盐2勺

姜适量

花椒半勺

步骤/方法

1、大骨焯一下水备用。

2、准备好莲藕和红萝卜。

3、莲藕和萝卜切块。

4、锅加水，放入大骨，加点姜片和花椒。

5、煲煮40分钟。

6、加入莲藕和萝卜。

7、继续煲煮25分钟。

8、加盐调味。

9、盛碗。