家常手拉面是很多人爱吃的，吃起来很劲道，又可以自己选择口味恽但炎杰和配菜。只要面粉揉揉再拉一下，做做也很简单，下面来分享一下做法。
食材
面粉三碗
水一碗
油半碗
肉半碗
青菜一盘
肉汤三碗
方法/步骤
1、买好面粉，放到大碗里。
2、倒入一点水，揉面。
3、揉好后把和好的面放在砧板上，铺上油。
4、在等面醒好的时候洗好青菜准备炒一下。
5、把洗好的肉放入锅中和青菜一起炒炒。
6、把炒好的菜放到盘里，等面熟得差不多的时候放下去。
7、切面，把面弹一弹，放到有水煮熟的锅中。
8、慢慢等面煮熟，就可以盛起来。
