今天带来的是红薯饼&紫薯饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
红薯1个
紫薯1个
红豆沙馅10克（个人口味酌情增减）
黑芝麻馅10克
糯米粉10克（个人口味酌情增减）
白砂糖10克
方法/步骤
1、红薯1个，紫薯1个
2、切小块
3、上锅蒸熟
4、压成泥
5、根据个人口味加适量白沙糖，糯米粉，一点点食用油（红薯和面团时可以不加水，紫薯比较硬，恽但炎杰和面团时可以稍微加一点点开水）
6、趁热揉成面团
7、分成几个小面剂子
8、自己做的红豆沙馅，黑芝麻核桃花生馅，也团成几个小丸子，要比面剂子小（馅料都是熟哒）
9、将面剂子按压成面饼，馅料放进去，收口揉圆
10、红豆沙馅的
11、黑芝麻核桃花生馅的
12、底部涂一点食用油，表面撒几颗芝麻，放进电饼铛或平底锅加热
13、几分钟就熟啦
14、因为馅料是熟的，红薯和紫薯也是熟的，所以很快呦；用蒸锅蒸也可以，就像买的粘豆包一样。
