今天我们来制作好吃的卤鸡,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
大鸡腿2个,鸡爪3-5个,熟鸡蛋2个,喜欢的素菜适量,姜葱适量,大料适量
花椒适量,干辣椒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱适量,冰糖适量
啤酒1罐,清水适量
方法/步骤
1、我们将肉类冷水下锅,煮出血沫后捞出洗净控水装入锅中
2、再放入喜欢的素菜,加入葱姜,大料,花椒,干辣椒,再放入盐,生抽,老抽,黄豆酱,冰糖
3、再放入啤酒和清水,大火煮开后,转中小火煮四十分钟,想要更入味,可以多浸泡一会儿,就能开吃啦
时间:2024-10-30 15:20:53
今天我们来制作好吃的卤鸡,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
大鸡腿2个,鸡爪3-5个,熟鸡蛋2个,喜欢的素菜适量,姜葱适量,大料适量
花椒适量,干辣椒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱适量,冰糖适量
啤酒1罐,清水适量
方法/步骤
1、我们将肉类冷水下锅,煮出血沫后捞出洗净控水装入锅中
2、再放入喜欢的素菜,加入葱姜,大料,花椒,干辣椒,再放入盐,生抽,老抽,黄豆酱,冰糖
3、再放入啤酒和清水,大火煮开后,转中小火煮四十分钟,想要更入味,可以多浸泡一会儿,就能开吃啦