维吾尔语称磕聆霖麸无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。无花果的果实能润肺止咳，清热润肠，用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。无花果含有坂叹蝠咪较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。这些无花果是老公从新疆带回来的，很大个儿的，甜滋滋的，百吃不厌。这两天嗓子有些不舒服，突然想起来无花果有润肺止咳的功效，就拿来做汤羹了，味道真的很不错，无花果经过炖煮，虽然少了之前的嚼劲，但却甜甜糯糯的，别有一番风味。
食材
银耳一朵
无花果50克
莲子适量
冰糖适量
水适量
方法/步骤
1、准备材料，银耳提前泡发。
2、把莲子和无花果洗干净，银耳去黄根，撕成小块。
3、把银耳、莲子和无花果放入电压力锅内。
4、加入适量水，放入冰糖。
5、盖上盖子，接通电源，选择“粥”功能，开始工作。
6、工作结束后彻底放完气再打开锅盖，搅匀就可以盛出食用了。
