豆沙饼 的做法

 时间:2024-11-11 17:11:54

、某日在某餐馆吃到了一款豆沙饼,味道是挺不错的,就是感叹豆沙太少了。殷螋粗廓吃着不解馋,于是乎,回到家,我也立马做充全煲镆起了豆沙饼,第一次做,虽然不是很专业,但做出来的豆沙饼挺香脆,又香又甜还脆。 自已做的豆沙饼,那真的是放心的吃起来哟,做起来也不难,不需要发面,不需要发面,不需要发面….重要的事连说三遍。哈哈。

豆沙饼 的做法

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食材

面粉200克

盐2克

豆沙适量

步骤/方法

1、将一大碗,倒入面粉,加入适量盐,中间弄一个小洞,左手缓慢倒入水,右手用筷子搅动。

豆沙饼 的做法

2、揉成光滑面团,加盖湿布,醒发半小时。

豆沙饼 的做法

3、醒发结束后取出,在面板上揉成光滑面团

豆沙饼 的做法

4、切成两半

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5、将其中一个剂子擀成长方形(要是有压面机就非常棒了)铺上豆沙馅,摊平。铺面片的一半就好了

豆沙饼 的做法

6、另一半覆盖住豆沙馅的这一面

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7、擀薄一点。

豆沙饼 的做法

8、电饼铛加热,刷油,放入面片小火慢烙。

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9、翻面,两面烙至金黄即可切片装盘食用。

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