这是一款符合国人口味擢爻充种的“中式”汉堡，制作简单，可以作为早餐，营养丰富，复合的口感也很美妙。该文章来自豆果美食达人作者樱花儿开
食材
馒头1个
黄瓜5片
鸡蛋1个
圆生菜1片
盐1克
欣和味达美醇香米醋1勺
欣和味达美臻品特级生抽1/2勺
欣和葱伴侣六月香豆瓣酱适量
植物油适量
糖1勺
步骤
1、整理食材。黄瓜、生菜分别洗净，沥干水分。这里放的多，剩下的我配饭吃了。
2、先把黄瓜切片，用盐、米醋、生抽、白糖搅拌均匀腌制。
3、馒头对开切片。
4、起锅热油，磕一个鸡蛋进去煎，把馒头片也放进去一起小火煎制。
5、一面上色后翻面，两面煎好后关火。注意火候，全程小火，火大了外面容易焦，里面煎不熟。
6、把馒头片底部先放进盘子，上面抹一层豆瓣酱，依次放入生菜叶、煎鸡蛋（上面再涂点豆瓣酱）、黄瓜片，馒头片。
7、成品。
8、成品。酱香型中式汉堡，味道很赞！
