有很多的家长叹道：我的孩子就是不爱吃青菜。实际上是煮扯会迸莪菜的功夫没到位呀！小孩子，牙还没长得那么结实，青菜炒太硬吃不下，炒太久芟坳葩津，味道不好。久而久之，爱吃青菜才怪。因此，今天小编为那些家长送上一道菜，你的孩子准爱吃。
食材
花菜半斤
方法/步骤
1、准备食材。
2、处理花菜（用小刀一颗一颗切开，头去掉)
3、清洗（菜面上有安脏的搓一下）。
4、切小块。
5、烧开水，放锅里等水开了，再煮一分钟。
6、捞起。
7、锅烧五成热，放两汤匙油。
8、花菜放入锅里，翻炒半分钟。
9、加没过菜的一半的水，加盐（放咸一点，入味），焖90秒。
10、加味精，装碟。
