美味咸菜——凉拌萝卜丁

年过完了，每个人身上都或多或少地长了一点肉，朋友圈都是嚷嚷着溴溢菏确要减肥的姐妹们。想控制体重，首先从饮食习惯开始改变，摒弃大鱼大肉和各种聚会，家里备一点咸菜，就着一碗清粥别提多爽！

食材

干萝卜丁150克

色拉油15克

生姜1块

大蒜4瓣

豆瓣酱2勺

剁椒1勺

方法/步骤

1、备好食材

2、萝卜丁有点干，用开水泡20分钟

3、洗净沥干水分

4、生姜大蒜剁碎

5、锅里放油

6、生姜大蒜炸香

7、放豆瓣酱炸香后关火

8、将萝卜丁倒进锅中

9、拌均匀

10、加一勺剁椒即可开吃。