肉夹馍的酥皮馍怎么做

肉夹馍的做法，好吃又健康

食材

猪肉200g

面粉适量

酵母粉适量

油酥适量

方法/步骤

1、面粉放酵母粉，发酵好，早上吃的话可提前一晚和好面。

2、油酥：面粉和油，2:1的比例面发好后，擀成长条，中间放油酥抹均匀，然后一层一层的叠好水貔藻疽，收边捏好，不然一擀油会出来。

3、继续擀开再放油酥，重复上面步骤

4、平底锅放少许油，两面煎至金黄，这一步你可以直接用锅煎至熟，我多加了一步用前枣涝滞烤箱把煎到金黄的酥皮在放到烤箱210度，5～6分钟