羊肉香菜馅饺子怎么调馅好吃

 时间:2024-11-05 18:52:10

每当过节的时候,我们家家户户都要包饺子吃,今天小编来教大家调羊肉香菜馅,希望大家喜欢。

食材

羊肉300克

香菜40克

面粉400克

油10毫升

香油10毫升

盐1勺

老抽10毫升

生抽10毫升

五香粉5克

姜末5克

方法/步骤

1、首先我们先把需要的食材都准备好,羊肉和香菜用水洗干净,再把羊肉剁成肉馅,香菜切碎备用。

羊肉香菜馅饺子怎么调馅好吃

2、接着我们把羊肉馅放在一个大盆里,给盆里放入食用油、生抽、老抽、姜末、盐、五香粉、香油和一点水拌匀。

羊肉香菜馅饺子怎么调馅好吃

3、把馅拌好以后,我们就开始和面,把面粉放在一个盆子里,然蒹筻分虞后给盆子里加上水,把面粉和成面团,醒大约半个小时左右即可。

羊肉香菜馅饺子怎么调馅好吃

4、等面团醒好以后,我们开始擀饺子皮,取一个饺子皮,放入羊肉香菜馅,包成饺子即可。

羊肉香菜馅饺子怎么调馅好吃

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