最简单的酸菜鱼怎么做

最简单的酸菜鱼怎么做，相信很多朋友尺攵跋赈们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

鱼片200g

酸菜100g

盐5g

淀粉15g

葱20g

姜20g

油适量

辣椒5g

方法/步骤

1、首先准备以下食材。

2、鱼片加淀粉抓匀。

3、姜切片。

4、锅里放油。

5、爆香姜片。

6、放辣椒，酸菜翻炒。

7、加水，放盐，烧开后下鱼片。

8、鱼片熟了放胡椒粉即可出锅。

9、撒上些葱花。

10、总结如下。