酱香鲫鱼是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你鸺沧钅久知道酱香鲫鱼怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
鲫鱼两条
葱适量
姜适量
蒜适量
八角适量
花椒适量
干辣椒适量
生抽适量
老抽适量
五花肉适量
香菜适量
方法/步骤
1、将鲫鱼清理干净改花刀。
2、在碗中加入葱姜蒜。
3、加入花椒八角干辣椒。
4、加入生抽。
5、加入老抽。
6、加入陈醋。
7、加入精盐白糖。
8、加入黄豆酱。
9、加入些啤酒。
10、用大勺子搅拌均匀。
11、锅中放入少量油。
12、放入五花肉。
13、倒入料汁。
14、放入两条鲫鱼。
15、盖上锅盖炖20分钟。
16、出锅前撒上香菜。
17、这样一份美味可口的酱香鲫鱼就做好啦！
