腌制儿菜是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
儿菜200克
盐10克
辣椒面10克
白糖10克
花椒面10克
方法/步骤
1、首先将儿菜洗净。
2、把洗净的儿菜切成条。
3、把切好的儿菜放入簸箕摊平。
4、放在室外晾晒三天左右。
5、把晒好的儿菜放盐搓入味。
6、揉搓均匀。
7、撒入辣椒面,白糖,花椒面。
8、搅拌均匀。
9、把儿菜装入玻璃瓶中。
10、过段时间之后儿菜即可腌好。
时间:2024-10-21 19:32:57
腌制儿菜是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
儿菜200克
盐10克
辣椒面10克
白糖10克
花椒面10克
方法/步骤
1、首先将儿菜洗净。
2、把洗净的儿菜切成条。
3、把切好的儿菜放入簸箕摊平。
4、放在室外晾晒三天左右。
5、把晒好的儿菜放盐搓入味。
6、揉搓均匀。
7、撒入辣椒面,白糖,花椒面。
8、搅拌均匀。
9、把儿菜装入玻璃瓶中。
10、过段时间之后儿菜即可腌好。