猪头肉美味可口,营养价值高,加上蒜苗炒制的菜肴,爽脆可口很是下饭
食材
猪头肉200克
蒜苗100克
鲜姜1块
大茴1个
香叶1片
白芷1片
生抽适量
食盐适量
花生油适量
大葱1棵
方法/步骤
1、蒜苗洗净切成段,猪头肉切片备用
2、鲜姜,大葱切片备用
3、热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜等爆香
4、加入肉片翻炒均匀,再加入适量生抽炒匀
5、猪头肉炒熟后加入蒜苗翻炒片刻
6、加入适量食盐翻炒均匀即可出锅
时间:2024-10-25 11:22:31
猪头肉美味可口,营养价值高,加上蒜苗炒制的菜肴,爽脆可口很是下饭
食材
猪头肉200克
蒜苗100克
鲜姜1块
大茴1个
香叶1片
白芷1片
生抽适量
食盐适量
花生油适量
大葱1棵
方法/步骤
1、蒜苗洗净切成段,猪头肉切片备用
2、鲜姜,大葱切片备用
3、热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜等爆香
4、加入肉片翻炒均匀,再加入适量生抽炒匀
5、猪头肉炒熟后加入蒜苗翻炒片刻
6、加入适量食盐翻炒均匀即可出锅