具有板栗香气的五香鹰嘴豆

 时间:2024-11-07 02:42:30

、​ 最近的天儿真是越来越热了,不需活动,仅仅坐着就是一身汗了。可怜我的书房里没空调,每炭姒郑姹天坐在电脑前的时候,就像蒸桑拿一样,这我就忍了,但求具有同样鹚兢尖睁的减肥瘦身效果就更好了 夏天一到,傍晚是最让人期待的时刻,空气中的热气散去,微风带来丝丝清凉。记得小时候,夏天的饭桌儿最简单,却最有情趣,一两道清爽小菜,一小碟儿煮花生或煮大豆,两杯冰镇啤酒,一碗绿豆粥…和老爸老妈边吃边聊,可以持续到深夜… 如今很难与爸妈在一起吃饭了,却愈加怀念那些小时候吃过的东西,每个夏天到来,我也喜欢学着老妈的样子,做些消夏小零食。心情好的时候,露台上摆张小桌儿,边吃边回忆,同样有滋有味

具有板栗香气的五香鹰嘴豆

工具/原料

、主料:鹰嘴豆100g

、配料:姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个

、​调料:盐适量

方法/步骤

1、将配料洗净,放入茶包袋封好;

具有板栗香气的五香鹰嘴豆

2、鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴豆分量的2倍);

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3、放入装好配料的茶包袋,盖上锅盖,大火煮开,转小火煮15分钟;

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4、关火后调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖,焖2小时左右即可。

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