用酸豆角来做拌面,风味独特,全家人都爱吃,下面我们一起来看一下如何做出好吃了酸豆角骷钠疔镟拌面?希望能够帮助到大家。
食材
面条200克
蒜末适量
辣椒面适量
芝麻适量
酸豆角适量
小葱适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量
方法/步骤
1、碗中放入一勺蒜末、两勺辣椒面、一勺芝麻备用。
2、锅中放入两勺油加热。
3、将准备好的酸豆角、小葱切丁。
4、在准备好的辣椒面上,浇上热油。
5、碗中放入一勺生抽、一勺老抽、一勺盐、放入一勺鸡精。
6、搅拌均匀。
7、锅中烧开水,水开后下面。
8、三分钟后将面条捞出,放入碗中。
9、淋上准备好的酱汁。
10、淋上辣椒油。
11、加一勺芝麻酱。
12、搅拌均匀,撒上切好的葱花,酸豆角。
13、酸豆角拌面就做好了。