蛋黄中含有的营养是特别多的,对于宝宝而言选择吃蒸蛋黄能够起到补充宝宝身体所需要的营养效果水貔藻疽,那么,宝宝辅食蒸蛋黄的做法是怎样的呢?我们一起来看一下。
食材
蛋黄1个
水蛋黄的2倍
盐一点点
香油1滴
方法/步骤
1、我们先拿一个完整的鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,然后再想办法将蛋黄给分离出来。
2、接着我们用筷子把蛋黄打散,然后再给碗里加入蛋黄两倍的温开水和一点点盐,再次搅匀。
3、再一次取一个小勺子把碗里的浮沫撇去,然后锅里水烧开之后,把搅拌好蛋黄开水上锅蒸。
4、在碗上盖一个比碗大的盘子,盖上锅盖开大火蒸10分钟就,然后出锅,在碗里滴一滴香油,懒孽匙祧香喷喷的蒸鸡蛋黄就做好了。