不要再为怎样吃牛肉而烦恼，今天教大家如何制作土豆炖牛肉，绝对让你一顿吃3大碗米饭。
食材
牛肉300g
土豆2个
西红柿1个
洋葱半个
生抽4-5勺
老抽1勺
料酒适量
姜片、蒜适量
盐、白糖适量
方法/步骤
1、将所有材料洗净切块，不用切得太小.
2、牛肉冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开煮出血沫捞出
3、起锅烧油，放入蒜炒香，再放入牛肉，翻炒至肉色稍微变得焦黄，放入洋葱炒出香味。
4、加入生抽、老抽、料酒进行翻炒，放入适量的纯净水，将水烧开再放入高压锅中10分钟左右。
5、起锅烧油，放入切好的西红柿，炒出沙，下入土豆块，进行翻炒。
6、将炒好的西红柿土豆放入高压锅，设置时间3分钟左右。
7、开盖后放入一勺白糖，放入锅中进行大火收汁，最后撒上葱花。
