好久没分享宝宝辅食啦,我是稍僚敉视个懒妈妈,所以平时会选择做一些营养的快手辅食,简单又美味~今后我会不定期分享给有需要的妈妈们哦~最近吃鳕鱼比较多,今天给大家分享一道超快手的鳕鱼饼。
工具/原料
鸡蛋1-2个、胡萝卜半根、面粉少许
鳕鱼1块、虾仁少许、核桃油
方法/步骤
1、鳕鱼,虾仁,胡萝卜搅成泥后备用。我用的是去皮去刺的鳕鱼,不需要挑刺,如果宝妈买的是整块的,记得先去皮把刺挑干净。
2、把搅成泥的三样食材放在一起,打入鸡蛋,放入适量的面粉,搅拌均匀,成面糊状即可。
3、倒一点核桃油进去,味道会更好,已经吃盐的宝宝可以适量的加一点盐或者宝宝酱油。
4、平底不粘锅刷油(我用了圆形烤盘,形状更圆一点,没有的用平底不粘锅就行),怅屹岖噤小火,把面糊用勺子倒进去,用勺子整理成饼状,可以撒一点黑芝麻。
5、两面煎至金黄即可出锅。等晾一晾,就可以喂给宝宝吃了。