偷学老爸的拿手菜,这可是专利哦,大家有福啦
食材
牛肉(瘦)1小块
洋芋1个
葱1根
姜1小块
六月香豆瓣酱2大勺
食用油适量
步骤/方法
1、牛肉切丁,洋芋切丁,姜末,葱末
2、油热后下牛肉丁,炒至变色,加姜末,葱末翻炒至香味飘出
3、加入洋芋翻炒
4、加两大勺豆瓣酱翻炒至洋芋都上色
5、加水没过洋芋改中火炖至汤汁粘稠,洋芋酥软。
6、装盘就ok了,另起锅灶下面
7、酱浇到面上就好啦,可以开动啦,美味哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
时间:2024-10-20 03:26:20
偷学老爸的拿手菜,这可是专利哦,大家有福啦
食材
牛肉(瘦)1小块
洋芋1个
葱1根
姜1小块
六月香豆瓣酱2大勺
食用油适量
步骤/方法
1、牛肉切丁,洋芋切丁,姜末,葱末
2、油热后下牛肉丁,炒至变色,加姜末,葱末翻炒至香味飘出
3、加入洋芋翻炒
4、加两大勺豆瓣酱翻炒至洋芋都上色
5、加水没过洋芋改中火炖至汤汁粘稠,洋芋酥软。
6、装盘就ok了,另起锅灶下面
7、酱浇到面上就好啦,可以开动啦,美味哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)