用生南瓜汁做的馒头味道不好。做馒头还是煮的好
食材
南瓜150克
水150克
酵母5克
糖50克
面粉（美玫低粉）500克
方法/步骤
1、南瓜加水，设置10分钟100度速度1煮好，煮好直接变成泥，不用再打磨
2、加进酵母和糖设置1分钟冬天37度（夏天不用温度）速度1拌匀，加进面容腹殛核粉30秒混合，这个时候要打开盖看下干湿度会不会合适，太干加水，太湿加粉，再设置揉面模式两分钟揉面，揉好的面团是这样的
3、把面团拿出来做成形状
4、两倍大
5、在主锅中加入600克水，用馒头蒸15分钟
6、时间到了，冬天炖3分钟，夏天直接打开盖子不炖
