今天小编给大家带来的是甜面酱做法大全，希望能帮助到大家！
食材
面粉200克
糖160克
食盐20克
水700毫升
老抽50克
植物油60毫升
方法/步骤
1、打入4勺面粉到碗里待用。
2、面粉加入水调成稠状，水与面粉比例是1：3，用手搅拌均匀把面疙瘩尽量捏散。
3、加入4勺老抽调匀。
4、加入5勺白糖。
5、锅里倒入一点点熟植物油，再倒入调好的面糊可以提前把油烧熟，然后冷却至温热，不然面糊下锅会炸油。
6、开中火迅速贴着锅底搅拌。
7、如果面糊下锅结块的话，适量加入凉水搅拌，如果觉得颜色不够可以再加点老抽到你满意的颜色为止。
8、先尝一下酱的咸甜，不够可以继续加糖加盐。
9、期间一定要不停贴着锅底搅拌直至面糊变成略稠的酱，再将刚才备用的油倒入面酱迅速搅拌至融合，然后关譬挝钣苈火放置冷却装瓶放入冰箱。
