在我们工作中有时需要知道如何制作家常版螺蛳。下面是如何制作家常版螺蛳的方法。
食材
螺蛳100g
方法/步骤
1、首先将螺蛳清洗干净,揉搓掉表面的泥沙杂质,剪掉尾部,倒入淘米水浸泡两小时冲洗干净
2、蒋干紫苏放入碗里,用热水泡开
3、热油放入花椒,葱姜辣椒炒香,加豆瓣酱炒出红油
4、加入螺蛳,生抽,泡好的紫苏,啤酒,盐糖煮20分钟即可
时间:2024-10-19 23:45:41
在我们工作中有时需要知道如何制作家常版螺蛳。下面是如何制作家常版螺蛳的方法。
食材
螺蛳100g
方法/步骤
1、首先将螺蛳清洗干净,揉搓掉表面的泥沙杂质,剪掉尾部,倒入淘米水浸泡两小时冲洗干净
2、蒋干紫苏放入碗里,用热水泡开
3、热油放入花椒,葱姜辣椒炒香,加豆瓣酱炒出红油
4、加入螺蛳,生抽,泡好的紫苏,啤酒,盐糖煮20分钟即可