清蒸花蛤的家常方法

花蛤性寒凉，这一点额特性就决定了脾胃虚寒，腹泻便池者是不能进食丐蘑哿要花蛤的；气虚体质，湿热体质，特禀体质，阴虚体质的人群，这四种体质的人皆不宜食用；有旧患的疾病、旧病的人要慎食；另外受凉感冒者忌食。

食材

花蛤500克

方法/步骤

1、尽量从超市选材，这样有助于你的清洗工作。

2、把花蛤加水放置在盆中，让其吐尽泥沙后洗净，期间可以放少量的盐可以使其更好地吐出脏污。

3、准备好蒸锅，花蛤上锅。

4、蒸，烧开水，关小火十分钟。

5、出锅吧，与你的家人共享美味吧。