炸莲藕新做法

可口的炸莲藕，想吃的快试试看吧！

食材

莲藕1节

鸡蛋2个

盐1小勺

白醋1小勺

五香粉1小勺

淀粉1小勺

烧烤料适量

方法/步骤

1、莲藕洗净切小块。

2、锅中放适量清水，盐、白醋莲藕焯水3分钟。

3、锅中放适量清水，盐、白醋莲藕焯水3分钟。

4、抓拌均匀备用。

5、锅中倒入油，油烧至六成油温，放莲藕块下锅炸。

6、炸至两片全黄色即可。

7、控干油，放入碗中撒上烧烤料，搅拌均匀即可开吃。

8、一口一个，好吃停不下来，酥脆可口。