快手鸭血粉丝（东北乱炖版）的做法
食材
红薯粉250克
鸭血1盒
青椒1个
胡萝卜半根
干豆腐两张
家乐浓汤宝（鸡）1个
清水（汤）2.5碗（饭碗）
生抽1勺
葱花香菜（出锅）20克
白胡椒粉（出锅）1小勺
生抽（出锅）10克
食醋（出锅）1勺
白芝麻（出锅）10克
方法/步骤
1、红薯粉提前泡软，鸭血切块，蔬菜，干豆腐切丝
2、锅里装2.5碗清水，一个浓汤宝冷水下锅
3、汤开加入食材小火炖煮，青椒要后放，7分熟颜色比较好看也好吃。
4、适量冷水加入泡软的红薯粉，煮沸，直至红薯粉变基本透明，关火焖一会。过冷水，滤干。
5、煮好的汤和食材装入碗里
6、再加入滤干的粉丝，拌匀，撒上葱花香菜，白胡椒粉，生抽，食醋和你喜欢的一切调味料，拌匀即可。
7、秘籍：加点豪吉川香汁，味道更棒。
