如何制作好吃的酸菜蒸五花肉片

今天我们来制作好吃的蒸五花肉，做法简单，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

五花肉约500克，葱姜适量，料酒适量，炖肉料包，葱蒜末适量，酱油适量

蚝油适量，十三香适量，酸菜约300克

方法/步骤

1、我们将五花肉冷水下锅，加入葱姜，料酒和炖肉料包，煮至断生后捞出切片

2、将五花肉片装入碗中，加入葱蒜末，酱油，蚝油，十三香，抓拌均匀后备用

3、在盘子上面铺上洗净且控干水分的酸菜，将腌好的肉片摆放上去，倒上料汁，上锅上汽蒸四十分钟，即可开吃啦