自制白萝卜榨菜

 时间:2024-11-10 12:52:28

秋天到了,家家户户都在为冬天储备小菜,这款白萝卜榨菜是自逛罹为垴家每年必做的一种小菜,把这个制作程序推荐给大家,希望大家喜欢。

食材

白萝卜十斤

方法/步骤

1、【1】先将白萝卜洗干净,切成筷子粗细的条子,放在盆里拌上盐,用笼布盖好,腌半天时间。

2、【2】将腌好的白萝卜条捞出控干。

3、【3】将控好的白萝卜条放进盆里,然蒹筻分虞后把红辣椒粉、白糖、味精、干姜粉一起倒进盆里搅拌均匀,装进坛子里压紧密封,十天后就可以吃了。

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