土豆皮还有许多妙用，丢弃实在可惜。土豆皮中含有大量的淀粉。当遇到高温时淀粉会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液，可以帮助我们清洁茶渍、除锈斑、洗碗槽上的油污等等，让这些器具恢复洁白光亮。
方法/步骤
1、厨房不锈钢的水龙头粑颇岔鲷、灶台用久了也会产生很难去除的污垢。市售标榜强效去污的清洁剂，也要刷刷擦擦半天才能玮羰聿胪彻底除去油垢。用土豆皮反复擦拭不锈钢器具的表面，污垢、水渍和油污都可以擦拭掉，最后用干布擦干净就可以了。
2、银器高雅，清洁却是不容易。用几片土豆放在苏打水中煎煮片刻，然后用水和土豆片来擦洗银器，便能光洁如新。
3、烧水壶用一段时间后，壶底和壶壁就会积下白色的水垢，不小心就喝进肚。把削下来的土豆皮放进水壶里煮1个小时，水垢就会脱落，恢复新的原貌。
4、在厨房中做菜，烫伤是无可避免。用土豆皮敷在烫伤的红肿处，再用保鲜膜包住防止土豆皮水分蒸发，做紧急处理。