、我家熊孩子完美遗传了我对于土豆的喜爱，前一天晚上点名要吃土豆焖肉，汤汁拌饭，她能消灭两碗白米饭，这种家常土豆焖肉土豆软糯可口，汤汁拌饭浓香四溢……土豆拥有丰富的碳水化合物及膳食纤维等营养物质，土豆的饱腹感更强，又能补充人体所需营养。 所以无论它是主角还是配角，都是大众餐桌上那最靓的仔。该文章来自豆果美食达人作者默默_honllye
食材
土豆2个
瘦肉250克
姜、葱、蒜少许
生抽2勺
老抽1勺
调和油适量
食盐少许
步骤
1、土豆削皮切滚刀块，姜蒜洗净切块，葱切小段
2、瘦肉洗干净，切小块
3、锅里少许油加热，倒入葱姜蒜翻炒微香，倒入肉块翻炒变色
4、倒入土豆、生抽、老抽，食盐少许，然后翻炒
5、倒入少许水，快要没过土豆即可
6、转小火，焖8-10分钟，可用筷子戳一下土豆，能轻松戳动，就可以出锅了。
