俗话说民以食为天，生霰翌倡戈活中许多的朋友对吃食的要求是极高的，以前的饭菜要讲究色香味俱全，而现在更多的人在注重食物可口的同时还要求吃得健康，加上食品安全维咩缡朊问题已经成为我们老百姓时刻挂念的问题，所以，在平时的饮食中要怎样吃、吃什么才能让我们健康又美丽也成了很多人研究的问题。
现在的女性对自己的身材要求越来越严格，很多减肥达人都是通过节食加运动的方式达到自己减肥的目的，然而在这些人的减肥食谱中有一种必不可少的水果，那就是苹果。早就听说过苹果能减肥，但是控制不住嘴的小编一直没有成功过，对于苹果的喜爱程度也是一般。
那吃苹果对我们来说有些什么好处呢？据说苹果对人体有八大益处：第一，苹果能够止腹泻，第苹果能帮助通便，这对老年人来说是极好的。第三多吃苹果有助于预防高血压，平时在饮食习惯上比较偏向油腻的朋友在饭后吃个苹果可以帮助解油。第四常吃苹果有助于预防糖尿病。第常吃苹果有助于我们的婴幼儿生长发育，第六，可以防止贫血；第多吃苹果还能延缓衰老；第八就是可以帮助我们减肥。
还有一种食物在我们厨房中也是很常见的，但是许多人对它的态度也是两极分化，这种食物就是辛辣刺鼻的大蒜。其实多吃大蒜对我们的身体健康是有好处的，因为大蒜是一个杀菌能手，而且炒菜的时候放点大蒜调味也能增加食物的味道，在川菜中大蒜可是必不可少的，那在食用大蒜的时候应该注意些什么呢？
首先，如果是炒菜要用大蒜炝锅此时油温不宜过高，烹饪的时间也不能太长，因为在大蒜被加热的过程中，大蒜中其抗菌作用的有机硫化物含量会降低，其实熟吃大蒜并不能起到很好的杀菌效果，在日常中的凉拌菜配上大蒜和芝麻油是很健康的吃法。另外爱吃大蒜的朋友在吃蒜之后一定要记得漱口，大蒜虽好可不要贪吃哦！