艾草红薯糯米糍

 时间:2024-10-24 15:22:21

艾草预防冶疗疾病已有几千年的历史,具有抗菌、抗病毒、镇静、抗过敏、护肝利胆等作用等;常吃以增强巅貅晌陔人体对疾病的抵抗能力;艾草可以制作成N多的食谱,艾草极多被用到点心当中,刚开始吃味道有些旧匙炭怩苦,然后又有点回甘,挺清润的,艾草红薯糯米糍里面的艾草是屑粉状的,因怕儿子不接受那味道,所以用量少,颜色较浅,如喜欢可多下

艾草红薯糯米糍

食材

澄粉10克

糯米粉100克

红薯泥适量

艾草粉1克

水适量

糖18克

椰蓉适量

步骤

1、备材料,红薯泥需预先备好

艾草红薯糯米糍

2、糖与适量的水混合

艾草红薯糯米糍

3、艾草粉、糯米粉、澄粉放一起,加进糖水拌成浆

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4、取一碟子抹点油,倒进粉浆

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5、中火蒸10分钟左右,关火,用筷子拌上劲

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6、晾凉

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7、用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里

艾草红薯糯米糍

8、让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥

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9、收好粉团开口,做成丸子状,即可食用,也可放冰箱冰一下再吃(但时间不宜太长,会变干硬的)

艾草红薯糯米糍

10、成品

艾草红薯糯米糍

11、成品

艾草红薯糯米糍

12、成品

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