东北蒸肉是一道地道的东北菜,那么家常做法怎么做的呢?一起来看看吧。
食材
五花肉半斤
八角2颗
蚝油1勺
黄豆酱油4勺
料酒1勺
十三香1勺
方法/步骤
1、在锅中放入清水,把水烧开。
2、将五花肉放锅中煮熟后捞起,切成薄片。
3、五花肉摆好盘,将切好的姜丝、八角、葱白段先撒到五花肉上。
4、再倒入4勺的黄豆酱油和1勺蚝油、1勺料酒去腥。
5、待所有调料都放入以后,入锅中蒸熟。时间大概在二十分钟左右。
6、最后,出锅。香喷喷的家常东北蒸肉就做好了。
时间:2024-11-11 03:28:19
东北蒸肉是一道地道的东北菜,那么家常做法怎么做的呢?一起来看看吧。
食材
五花肉半斤
八角2颗
蚝油1勺
黄豆酱油4勺
料酒1勺
十三香1勺
方法/步骤
1、在锅中放入清水,把水烧开。
2、将五花肉放锅中煮熟后捞起,切成薄片。
3、五花肉摆好盘,将切好的姜丝、八角、葱白段先撒到五花肉上。
4、再倒入4勺的黄豆酱油和1勺蚝油、1勺料酒去腥。
5、待所有调料都放入以后,入锅中蒸熟。时间大概在二十分钟左右。
6、最后,出锅。香喷喷的家常东北蒸肉就做好了。