素菜百叶包怎么做

素菜百叶包怎么做，来看看吧。

食材

黄瓜1根

腰果45g

洋葱60g

紫甘蓝2片

胡萝卜1跟

柠檬1个

百叶1张

海盐2g

方法/步骤

1、洋葱切小快，洋葱腰果一起放入料理杯，磨入海盐，挤入柠檬汁打成酱。

2、黄瓜切丁，胡萝卜切丁，紫甘蓝切丁放入碗里。

3、倒入刚打好的酱，搅拌均匀。

4、百叶切成两半，放上拌好的料，卷起来，切成小段。