瓠子洋葱炒肥肉片

瓠子洋葱炒肥肉片

食材

瓠子1个

肥肉60g

小洋葱30g

盐3g

十三香1g

酱油3g

方法/步骤

1、小洋葱去皮后切段待用，瓠子去皮后切段切片后待用

2、姜片切条待要待用，肥肉切片待用

3、将肥肉片下入锅中翻炒出香味肉变金黄后

4、下入小洋葱、姜条翻炒出香味后下入瓠子片继续翻炒

5、添加调味品盐、十三香、酱油后

6、继续翻炒均匀入味后即可出锅装盘食用