蘑菇这样做,比肉都好吃
工具/原料
平菇500g
鸡蛋100g
方法/步骤
1、蘑菇洗净,撕成小朵,放鸡蛋液、盐、十三香、生粉、面粉,拌匀
2、六成油温,放蘑菇,炸至定型捞出,油温升高,放入蘑菇,复炸一次,炸至金黄捞出,撒上麻辣鲜即可
时间:2024-10-06 01:45:19
蘑菇这样做,比肉都好吃
工具/原料
平菇500g
鸡蛋100g
方法/步骤
1、蘑菇洗净,撕成小朵,放鸡蛋液、盐、十三香、生粉、面粉,拌匀
2、六成油温,放蘑菇,炸至定型捞出,油温升高,放入蘑菇,复炸一次,炸至金黄捞出,撒上麻辣鲜即可