、12咧矸苒禺月的到临，于是买了一大箱苹果回来满满分享， 顺便做个美式苹果派来应景。 这份带着祝福的甜品，是否能给你带来幸福的感觉呢？
食材
低筋面粉270克
黄油110克
蛋黄一个
糖25克
盐3克
纯净水60克
苹果3粒
糖30克
肉桂粉少许
步骤/方法
1、将苹果去皮切小丁加入肉桂粉和糖
2、倒入锅中，中小火将苹果加热至软并且收汁，放凉备用
3、派皮材料混合用手拌成团即可
4、然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时左右松弛
5、将冷藏好的派皮用擀面杖擀成0.3CM左右厚度
6、放入9寸派盘中将边缘多余的割下、用叉子叉些小孔
7、然后放上锡纸摆上豆子放入烤箱中下层，170度10分钟左右稍微定型
8、取出，将苹果馅倒入、将多余的派皮割成条摆上，刷蛋液撒燕麦片和椰蓉
9、放入预热好的烤箱中层180度35分钟左右
