青椒花菜炒鲜虾

青椒花菜炒鲜虾

食材

鲜虾200克

花菜180克

青椒2个

料酒适量

盐适量

生抽适量

鸡精适量

方法/步骤

1、食材：鲜虾（已清洗）青椒、花菜

2、将花菜掰成小朵清洗清洗捞出。将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3、放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。

4、接着，合入清洗好的花菜翻炒翻炒至断生。

5、最后，加适量生抽。加适量的盐。

6、加适量的鸡精。

7、调味炒匀即成。