生熟地龙骨汤的做法

生熟地龙骨汤的做法

食材

龙骨200克

熟地10克

生地10克

枸杞少许

鸡粉2克

姜片少许

盐2克

方法/步骤

1、首先熟地切成片，锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的龙骨，搅匀，煮1分30秒，汆去血水。

2、然后捞出汆煮好的龙骨，沥干水分，砂锅中注入适量清水烧开，倒入汆过水的龙骨，加入野烛臬蒯洗净的枸杞、生地、熟地，搅匀，盖上盖，用小火煮30分钟。

3、最后揭开盖，放入适量鸡粉、盐，搅匀调味，关火后盛出煮好的汤料，装入碗中即可食用。