昨天弟弟送妈妈回乡下，自家的小菜园退休的老爸打理的井井有条，晚上回来的时候妈妈带上踮碚牢邗了各色绿色蔬菜，其中丝瓜藤尖和南瓜藤尖是我最喜欢的
食材
丝瓜(尖)300克
大蒜4瓣
小米辣2个
盐2克
鸡汁5克
芝麻油一汤匙
步骤/方法
1、凉拌丝瓜头 新鲜丝瓜头一把 新鲜小米辣两个 大蒜四瓣
2、丝瓜头摘去硬梗清洗干净
3、烧开水汆烫2分钟，捞出后过冷水
4、过冷水后沥干水分挤去多余的水切段
5、放入蒜末和小米辣，调入适量的盐、鲜鸡汁和芝麻油拌匀即可。 ps（鲜鸡汁是调过味的，所以不需要谧摅嵝羟别的调料，没有鲜鸡汁的用生抽、白糖、鸡精代替）
6、非常爽口又美味的绿色食品，赶紧找找看你那里有没有丝瓜尖吧
