美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
牛肝菌500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、将牛肝菌入温水中浸泡12小时泡软发
2、清洗干净牛肝菌，剪掉尾部硬蒂部位
3、姜切丝，蒜切粒，小红椒和干红椒切段
4、锅入油，小火炒香花椒和干红椒
5、再炒香蒜粒和姜丝
6、加入鸡肉块中火翻炒35分钟
7、加入牛肝菌中小火烧个20分钟左右最后大火收干汁，加入干红椒炒匀即可
