油酥葱花饼的家常做法

 时间:2024-09-20 22:47:50

油酥葱花饼,这种做法才好吃哦,层层酥脆香气十足,做法简单,喜欢的话跟紧我的步伐,一起来学习吧

油酥葱花饼的家常做法

食材

面粉300g

油适量

小葱1根

盐适量

五香粉适量

白胡椒适量

方法/步骤

1、滚开水倒入面粉中搅拌均匀成絮状,揉成面团后盖湿屉布饧30分钟。想吃劲道些的可以半汤面半冷水和面

油酥葱花饼的家常做法

2、切葱花

油酥葱花饼的家常做法

3、干面粉、食盐、白胡椒面、五香粉、花生油倒在一起,做成酥油

油酥葱花饼的家常做法

4、揪成面团

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5、均匀涂抹酥油,撒上葱花

油酥葱花饼的家常做法

6、从两侧慢慢卷起,边卷边抻拉

油酥葱花饼的家常做法

7、双手从两头开始卷起,变卷边抻拉,直到中间时两端叠起来,再慢慢压平

油酥葱花饼的家常做法

8、热锅倒入少许油,等油热后放入

油酥葱花饼的家常做法

9、煎至两面金黄后稍微再闷一下出锅

油酥葱花饼的家常做法

10、香脆诱人的油酥葱花饼就做好了

油酥葱花饼的家常做法

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