蛋果子的家常做法

 时间:2024-10-19 10:24:36

、这是一款低糖低油的小喘揲塾疖点心,口感酥脆,形似超市里能买到的旺仔小馒头,是非常适合消磨时间时吃的占嘴儿小零食,而且小宝宝也绺从萦米可以吃的哦~~ 材料: 马铃薯淀粉150g,奶粉25g,低筋面粉30g,糖粉30g,玉米油30g,蛋液70g,泡打粉1/2小勺

蛋果子的家常做法

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食材

马铃薯淀粉150克

奶粉25克

低筋面粉30克

糖粉30克

玉米油30克

蛋液70克

泡打粉1/2小勺

步骤/方法

1、将蛋液和糖粉一起倒入小盆中

蛋果子的家常做法

2、搅打均匀

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3、倒入玉米油

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4、继续搅打均匀

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5、筛入马铃薯淀粉、奶粉、低筋面粉和泡打粉的混合物

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6、大致拌匀后揉成光滑的面团

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7、将面团放到案板上擀成厚度约5mm的片状

蛋果子的家常做法

8、然后切成约1cm见方的小块状

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9、将切好的面块丁依次搓圆放入烤盘

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10、表面喷一层水

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11、然后将烤盘送入预热好的烤箱中层,170度约13分钟

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12、出炉晾凉后密封保存即可

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