美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食牛蒡的做法
食材
牛蒡500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、牛蒡如图切片，切好的牛蒡要泡在水里
2、锅内加水，水要稍微多一点。我在水里加了日本的味素，然后加酱油味淋糖一起盖盖煮。
3、准备鱼罐头，把鱼块弄碎
4、牛蒡煮熟以后，加入罐头鱼，要注意水量，太少的话后面加鸡蛋容易糊
5、水量差不多这样的时候可以倒入打散的鸡蛋液，最好是能够全部覆盖住
6、我用的大勺是15ml小勺是5ml
7、做好了快来试试吧
