好吃爽口的菜心粉丝的做法

菜心粉丝，就是一道绝对爽口沾咎悉能适合在节日餐桌上用来清脂的配菜。每一年年菜餐桌上都会群英荟萃根据当时的口味、时令更替不同的菜品

工具/原料

步骤/方法

1、将白菜取嫩心部分，洗净切成细丝，用少量盐稍微渍一下

2、粉丝用温水泡软后，入锅用热水焯烫下捞出立即用过冷水然后沥干水份

3、将所有调味料与菜心和粉丝拌匀

4、装盘上桌