这道红小豆莲藕排骨汤水貔藻疽，汤汁吸收了肋排的精华，非常香醇，红豆炖煮得如同红豆汤般软烂，将汤底染成淡淡的红色，莲藕的加入使得汤底多了一丝清甜。
食材
排骨200克
莲藕300克
红小豆20克
姜10克
水1000克
酱油5克
盐10克
糖3克
方法/步骤
1、准备好原料
2、莲藕去皮，切成块状。
3、，
4、大火烧开后，捞出原料冲水洗净
5、锅内加入1400mL水，加入排骨、红小豆、莲藕和姜片，大火烧开
6、烧开后改为小火炖俑颧拚诂煮50分钟后，加入浓汤宝，搅拌均匀再炖煮10分钟后即可食用，可依据喜好自己添加香葱、香蒜等食用～
