肥牛卷汤的做法

一门肥牛卷汤的做法的手艺

工具/原料

肥牛

肉卷

方法/步骤

1、准备适量的剁椒，酸辣味的剁椒最棒，锅内热油，葱蒜下油炒清炒

2、倒入适量剁椒，加入适量水，煮开挑选高品质的肥牛，可以直接在超市买肥牛卷，够薄采才够味道

3、倒入肥牛卷，时间不要太长，不然肥牛老了就不太好吃。最好就是用筷子搅拌下，然后速度放入盐、味精调味后速度盛起！加入香菜，滴入麻油，味道鲜美的肥牛汤就大功告成了