、一口一个满足 甜咸口超级满足 配米饭绝了该文章来自豆果美食达人作者Tina厨房日记
食材
猪肉200克
油豆腐10个
荸荠5个
葱姜水适量
香葱15克
生抽1勺
蚝油1勺
淀粉1勺
熟白芝麻1/2勺
薄荷点缀
干辣椒丝点缀
料汁：适量
生抽2勺
蚝油1勺
料酒1/2勺
冰糖15粒
橄榄油1勺
现磨黑胡椒适量
步骤
1、准备所有食材
2、马蹄洗净切丁
3、将马蹄丁放到肉馅中
4、依次放入香葱碎、生抽、蚝油、现磨黑胡椒、淀粉拌均
5、葱姜水分3-4次加入，每次搅拌至吸收完全再加，最后倒入适量橄榄油拌均备用
6、油豆腐清水侵泡，对切
7、将油豆腐中间按压，填入肉馅
8、填好的样子
9、平底锅倒入少许色拉油，肉馅朝下放置
10、煎制金黄后翻面继续煎制
11、调个料汁：2勺生抽，1勺蚝油，15粒冰糖，1/2勺料酒拌均
12、将料汁倒入锅中，中小火焖煮至收汁即可
13、装盘
14、撒上白芝麻、干红辣椒丝和点缀薄荷
15、开吃啦
16、超级美味哦
17、咬一口
18、油豆腐酿马蹄肉馅
19、油豆腐酿马蹄肉馅
20、油豆腐酿马蹄肉馅
21、油豆腐酿马蹄肉馅
