洋葱的好处毋庸置疑，很多人都知道，下面教大家做一道点心，洋葱鸡蛋火腿肠饼
食材
洋葱1个
火腿肠2跟
鸡蛋1个
面粉适量
盐适量
食用油适量
方法/步骤
1、首先将洋葱洗干净，用签子将洋葱插些小孔，将内圈留出备用
2、碗内打入一个鸡蛋，将洋葱切碎切成丁倒入碗中
3、其次将火腿肠切丁，一起放入碗中，再倒入适量的面粉
4、将先前的准备的面粉倒入碗中后，放入适量的盐，并导入适当的水
5、将蛋液搅拌均匀，平底锅涮一层食用油，防止粘锅
6、将之前准备的好洋葱圈放入平底锅中，用勺子加入拌好的蛋液
7、待鸡蛋固定后，翻转煎洋葱卷，双面金黄即可
